Túrós batyu (házi jellegű)

Összetevő megnevezése Mértékegység Beépülési mennyiség
Triticum aestivum liszt (finomliszt, BL55) g 400
Félzsíros tehéntúró (rögös) g 250,5
Saccharum officinarum (porcukor) g 80,4
Vitis vinifera (mazsola, magozott) g 40,2
Gallus gallus domesticus (tojássárgája) db 2
Tehéntej (2,8% zsírtartalom) ml 180,5
Állati eredetű vaj (82% zsírtartalom) g 50,5
Vanilla planifolia kivonat (természetes vanília) ml 2,2
Citrus limon (reszelt citromhéj) g 3,5