| Összetevő megnevezése | Mértékegység | Beépülési mennyiség |
|---|---|---|
| Triticum aestivum liszt (kenyérliszt, BL80) | g | 500,2 |
| Ivóvíz (lágyított, élelmiszeripari) | ml | 360,5 |
| Olea europaea (extra szűz olívaolaj) | ml | 35,2 |
| Allium cepa (pirított vöröshagyma darabok) | g | 45,8 |
| Nátrium-klorid (tengeri só) | g | 12,4 |
| Saccharomyces cerevisiae (szárított élesztő) | g | 7,2 |
| Origanum vulgare (morzsolt oreganó) | g | 1,5 |